绿色商务

　　为贯彻落实国家六部委《关于开展创建绿色饭店活动的通知》精神，吉林省商务厅高度重视，把这项工作当做餐饮企业转型升级的重要着力点抓紧抓好，在全省商贸服务领域着力开展餐饮企业等级评定工作和绿色饭店的创建工作，先后筹备成立了吉林省酒家酒店评定委员会和绿色饭店工作委员会，指导上述两个委员会开展了一系列卓有成效的工作，并通过发挥吉林省饭店餐饮烹饪协会作用，有效的推动了我省餐饮企业标准化、规范化发展，引导企业树立了环保、健康和安全的经营理念，促进了我省餐饮业整体管理水平的提升。近几年创绿工作呈现出可喜的成绩。截止目前我省共评选出30家绿色餐饮企业，其中五叶级绿色饭店16家，四叶级绿色饭店13家，三叶级绿色饭店1家。参与评定的企业均由此受益匪浅，四平市吉平宾馆、吉航餐饮集团、吉林市紫光苑大饭店等多家企业都已成为绿色饭店的典型，不仅自身的品质形象得到提升，更带动了一批绿色餐饮企业的健康良性发展，在整体趋势走下坡路的情况下，依然保持平稳发展的良好势头。

　　附表：吉林省绿色饭店评审企业名单